學習了一段時間日文的朋友,大概都會經常遇到很多的複合動詞
應該是在N3程度左右開始吧,複合動詞的出現頻率將會大幅上升,描述的動作變得更加仔細,但同時了解內容的難度亦提升了不少。複合動詞的接尾詞雖然具有一定的意義規律,卻並不是絕對的;同樣的接尾詞在不同的組合之下,意義上隨時可以差很遠,所以應該獨立開一個系列,整理相關的複合動詞,逐少逐少學習及理解意思才行喔。
今回的複合動詞是【煮切る】
平假名寫法【にきる】
接尾詞為【切る】‧分類屬於【他動詞】
意思︰
【烹飪用語】做菜時,以大火煮清酒或味醂【一種調味用酒】,使其酒精成分除去/揮發。
例句︰
清酒請先在鍋裡把酒精煮到揮發後再使用。
日本酒は、鍋で煮切ってから使ってください。

